A jó állati takarmány biztosítja az állatok számára szükséges tápanyagokat, energiát és ásványi anyagokat, amelyek a megfelelő növekedéshez, egészséghez és termelési teljesítményhez szükségesek. Egy kiváló takarmány nemcsak a beltartalmi értékek szempontjából megfelelő, hanem könnyen emészthető és az állat igényeire szabott.
Takarmány esetében célszerű körültekintőnek lenni, ellenkező esetben könnyen megbánhatjuk döntésünket. A jó takarmány fehérjékben, zsírokban, szénhidrátokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, hiszen ezek alapvetőek a növekedéshez, izomfejlődéshez és energiatermeléshez. A különböző állatoknak eltérő mennyiségű és arányú tápanyagokra van szükségük. Például a tejtermelő teheneknek magasabb energiatartalmú takarmányra van szükségük, míg a hízómarháknál fontos a lassabb energiafelszabadulás az optimális hízás érdekében. A takarmány emészthetősége alapvető szempont, mivel ez befolyásolja az állat energia- és tápanyagfelvételét. Az emészthető takarmány csökkenti az emésztési problémákat, és növeli a tápanyagok felszívódását. A szénhidrátok és rostok aránya és minősége fontos az emésztés szempontjából, mivel a túl sok rost csökkentheti az energiaértéket, míg a megfelelő arányú rost elősegíti az emésztést.
Bizonyos takarmányok tartalmaznak kiegészítő anyagokat, mint például probiotikumokat, antioxidánsokat vagy gyógynövényeket, amelyek elősegítik az egészséges emésztést, javítják az állatok immunrendszerét vagy hozzájárulnak az ízületek és izmok egészségéhez. Ezek az adalékanyagok segíthetnek az állatok ellenálló képességének növelésében és a teljesítmény javításában. Emellett fontos, hogy a takarmány megfeleljen az adott állatfaj, életkor és élettani állapot igényeinek, biztosítva ezzel a megfelelő fehérje-, energia-, vitamin- és ásványianyag-tartalmat.